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[多选题]

以下炮制方法属于水火共制的是()

A.烫

B.炙

C.蒸

D.煮

E.燀

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第1题

属于水火共制的炮制方法是()。

A.煮法

B.蒸法

C.燀法

D.水飞法

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第2题

餐具的消毒方法以下哪种是错误的?()

A.烫

B.吹

C.煮

D.蒸

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第3题

蛤蚧的炮制方法是()。

A.油炙

B.盐炙

C.煅制

D.蜜炙

E.醋炙

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第4题

使商陆炮制后毒性降低的方法是()

A.豆腐制

B.酒炙

C.甘草制

D.醋炙

E.姜炙

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第5题

通过以下哪种炮制可增强润肺止咳作用()。

A.酒制

B.醋制

C.蜜炙

D.盐水炙

E.油炙

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第6题

原始时期已有炙、蒸、煮、炒的烹饪方法。()
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第7题

巴豆的常规炮制方法是()

A.发芽

B.发酵

C.制霜

D.水飞

E.蜜炙

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第8题

淬法属于:()。

A.修制

B.水制

C.火制

D.水火共制

E.其它制法

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第9题

蒸制模式下,客户反馈饺子皮干,可以进行以下哪种操作?()

A.使用家用盘并放网架上蒸制

B.蒸模式预热3分钟后放入

C.可以等同于煮饺子进行操作

D.蒸制时间还剩2分钟时提前取出

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第10题

朱砂入药的正确炮制方法是()

A.炙

B.水飞

C.煅

D.淬

E.煨

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第11题

下列哪些药物经炮制后的目的是去毒?()

A.川乌蒸制

B.天南星胆汁制

C.朱砂水飞

D.芫花醋制

E.巴豆制霜

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