题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
下列哪项蛋白质的摄入能够抑制机体蛋白质的分解()
A.乳清蛋白
B.酪蛋白
C.大豆蛋白
D.小麦蛋白
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A.乳清蛋白
B.酪蛋白
C.大豆蛋白
D.小麦蛋白
第1题
蛋白质的净利用率是指
A、机体摄入的蛋白质被消化吸收的百分率
B、机体摄入的蛋白质被储备利用的百分率
C、机体吸收的蛋白质被储备利用的百分率
D、以上都是
E、以上都不是
第3题
A.老年人饮食宜清淡,提倡多食用植物油
B.每天食用至少5种蔬菜
C.提倡低盐饮食,以防诱发高血压
D.机体对蛋白质的利用率下降,必须减少蛋白质的摄入
E.应适当控制热量的摄入
第5题
A.摄入氮-(粪氮-粪内源氮)
B.吸收氮-(尿氮-尿内源氮)
C.机体不摄入蛋白质时尿中所含氮
D.机体不摄入蛋白质时粪便中所含氮
E.粪氮+尿氮
第7题
A.肾小球毛细血管壁对蛋白质通透性增加
B.肾小管不能对原尿中的蛋白质进行重吸收
C.机体组织中蛋白质分解过多,置从尿中排量
D.机体内蛋白质合成过多
E.机体摄入的蛋白质过多
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