题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
鲜黄花菜中有毒成分是()。
A.皂素
B.龙葵素
C.秋水仙碱
D.植物血凝素
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A.皂素
B.龙葵素
C.秋水仙碱
D.植物血凝素
第4题
引起鲜黄花菜中毒的有毒成分是
A.皂素
B.植物血凝素
C.龙葵素
D.类秋水仙碱
E.未知成分
第8题
A.鲜黄花菜含有秋水仙碱,有毒
B.土豆发芽、变绿处含有龙葵素,龙葵素毒性较强
C.四季豆(扁豆)含有植物血凝素和皂素
D.植物血凝素和皂素两种毒素都能耐高温
第9题
A.四季豆(扁豆)含有植物血凝素和皂素
B.植物血凝素和皂素两种毒素都能耐高温
C.土豆发芽、变绿处含有龙葵素,龙葵素毒性较强
D.鲜黄花菜含有秋水仙碱,有毒
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