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[单选题]

下列属于新生儿不易消化的营养物质是()

A.淀粉

B.脂肪

C.葡萄糖

D.蛋白质

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第1题

下列属于食物三大营养物质的是()

A.蛋白质

B.维生素和矿物质

C.脂肪

D.碳水化合物

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第2题

在生物体内,每氧化100g()可产生107m水.

A.蛋白质

B.脂肪

C.葡萄糖

D.淀粉

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第3题

下列哪一项是足部十二指肠反射区对应脏腑组织器官的生理功能为()。

A.容纳食物、分泌胰液、初步消化食物

B.储血功能,参与机体免疫反应

C.分泌胰液,帮助蛋白质和脂肪的消化

D.消化及吸收营养物质

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第4题

供给人体热能的营养物质是()

A.碳水化合物、脂肪、水

B.脂肪、蛋白质、维生素

C.碳水化合物、脂肪、蛋白质

D.碳水化合物、维生素、水

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第5题

糖尿病患者的膳食中,可适当增加摄入的营养物质是()

A.蔗糖

B.膳食纤维

C.淀粉

D.脂肪

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第6题

下列营养素每1克产生热量最高的是()

A.蛋白质

B.单糖

C.蔗糖

D.淀粉

E.脂肪

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第7题

下列哪种养分的有效能值最高()

A.糖类

B.蛋白质

C.脂肪

D.淀粉

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第8题

下列属于多糖的是()。

A.淀粉

B.葡萄糖

C.果糖

D.半乳糖

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第9题

()是动物贮存能量的最好形式。

A.蛋白质

B.脂肪

C.糖类

D.营养物质

E.粗纤维

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第10题

可以被直接吸收的是()

A.蛋白质

B.氨基酸

C.脂肪

D.淀粉

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