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[单选题]

客用设备设施也称前台设备设施,如餐厅、酒吧的各种设备设施等,要求做到()。

A.设置科学,结构合理

B.配套齐全,舒适美观

C.操作简便,使用安全

D.完好无损,性能良好

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第1题

()设施设备,指直接供客人使用的设施设备。

A.客用

B.前台

C.供应用

D.后台

E.服务用

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第2题

供热站的设备、()、保温和照明等设施,必须齐全完好。

A.值班室

B.通风装置

C.各种仪表

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第3题

工厂、车间、办公室等建筑物以及发电机、钻床、电梯、大型计算机系统等重型设备属于()。

A.设施设备

B.重型设备

C.配套设备

D.电动设备

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第4题

下面是有关给排水系统设备设施的表述,错误的有()。

A.给排水系统设备设施由水系统设备设施、排水系统设备设施和中水系统组成

B.给水系统设备设施包括给水管网、水表、配水装置、给水附件、升压和储水设备设施等

C.排水系统设备设施用于接纳、汇集、排放建筑内人们生活、生产等产生的污水、废水以及屋面的雨水、雪水的设备设施

D.给水系统设备设施包括包括污(废)水受水器、排水管、通气管、清通设备、抽升设备、污水局部处理构筑物等

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第5题

技术改造是指利用成熟、先进适用的()、设备、工艺和材料等,对现有落后的生产运行设备、设施以及辅助设施进行完善、配套或整体更新改造。

A.理论

B.产品

C.方法

D.技术

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第6题

现在化仓储业的组成由贮存物品的库房、运输传送设施(如吊车、电梯、滑梯等)、出入库房的输送管道和设备、安防设施以及()、管理用房等。

A.硬件设施

B.消防设施

C.技术管理

D.配送设备

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第7题

在冬季,餐厅内不宜设置使用()餐饮设施设备。

A.明火保温的食品台

B.保鲜陈列展示柜

C.煲汤食品台

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第8题

设施设备风险会引起设施设备故障、功能部分或完全失效,导致运营服务质量下降、设施设备损坏、人员伤亡等后果。()
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第9题

饭店代表在介绍饭店设施、设备时,应避免涉及()。

A.设备、设施的新旧程度

B.设施、设备的使用方法

C.主要设备的性能

D.主要设施的种类

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第10题

直放站及配套设施由信源设备和天馈系统及相关配套设备组成组成。()
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