题目内容 (请给出正确答案) [单选题] 面团发酵利用()发酵,可以降低微生物的污染,利于营养成分的保存。 A.小苏打B.老面C.酵母D.泡打粉 单选题,请选择你认为正确的答案: ABCD 提交 你的答案: 错误 正确 查看答案 如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案