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对羟基苯甲酸庚酯可作为啤酒防腐剂。()

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第1题

我国规定,肉制品中不得添加苯甲酸及其盐类作为防腐剂。()
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第2题

可作为油脂()

A.对羟基苯甲酸乙酯

B.微晶纤维素

C.聚乙二醇

D.半合成山苍子油脂

E.微粉硅胶性检州基质的是

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第3题

可作为水治性检剂基质的是()

A.对羟基苯甲酸乙酯

B.微晶纤维素

C.聚乙二醇

D.半合成山苍子油脂

E.微粉硅胶性检州基质的是

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第4题

以下选项属于甜味剂是的()。

A.糖精钠

B.对羟基苯甲酸乙酯

C.甜蜜素

D.氯化钠

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第5题

我国目前允许使用的防腐剂有苯甲酸或苯甲酸钠,山梨酸或山梨甲酸()
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第6题

下列关于对羟基苯甲酸酯地叙述正确地有:()。

A.对霉菌效能较强,对细菌较弱

B.在酸、中、碱性环境药液中均有效

C.在碱性药液中地作用最好,酸性药液中作用减弱

D.在含吐温类药液中常使用它作防腐剂

E.水溶性差

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第7题

高浓稀释啤酒的风味物质和正常浓度发酵啤酒相比有明显差异,高浓酿造的酯含量增幅较大。()
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第8题

酱油中使用的苯甲酸,作为防腐剂它的最大使用量是()。

A.无限制

B.1.0g/kg

C.0.5g/kg

D.0.05g/kg

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第9题

环氧树脂涂料交联后的漆膜含有许多羟基和醚键,不含酯键,所以环氧树脂高效防腐蚀。()
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第10题

因药物分子的电荷分布对药效产生影响的是:()

A.地西泮结构中引入羟基得到奥沙西泮,后者药效减弱、毒副作用降低

B.普鲁卡因的芳伯氨基用硝基取代,得到对硝基苯甲酸乙酯,麻醉作用降低

C.头孢呋辛酯化得到头孢呋辛酯,可口服

D.在环已巴比妥的N原子上引入甲基,得到海索比妥,药效增强

E.将青霉素做成钠盐,得到青霉素钠,可注射给药

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