题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
下列关于正式宴会的说法正确的是（）。
A.宴会厅内悬挂国旗，设乐队演奏国歌
B.宾主按身份安排就座，礼仪要求比较严格
C.席间一般有致词或祝酒
D.宴会规格最高，庄严而有隆重
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A.宴会厅内须悬挂国旗
B.菜单席位卡上印有国徽
C.席间须演奏国歌
D.宾主按身份排位就座
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第2题
国宴是国家元首或政府首脑为国家庆典或为欢迎外国元首、政府首脑而举行的正式宴会。国宴的礼仪要求特别严格，通常要求（）。
A.席间演奏两国国歌
B.席间有致辞或祝酒
C.席间悬挂国旗
D.席间合影留念
第3题
中餐宴会前应做好场地布置，关于宴会厅的布置，下面哪种说法是正确的（）。
A.正式宴会通常要求张灯结彩以示辉煌
B.正式宴会设有致词台
C.国宴活动要在宴会厅的正面并列悬挂两国国旗
D.中餐宴会开始前必须做好场景布置
第5题
下列关于宴会安排说法正确的是（）。
A.一次接待活动一般只安排一次正式宴请
B.严格控制宴会标准，反对铺张浪费
C.按照对等对口、人员精简原则安排宴会陪同人员
D.菜肴以地方特色为主，家常菜、精细化，讲究营养；搭配合理、菜量适度，考虑来宾饮食习惯、禁忌
第9题
中餐宴会的座次安排是根据宴会的性质、主办单位或主人的特殊要求，根据出席宴会的客人身份确定其相应的座位。座位安排必须符合礼仪规格，尊重风俗习惯，以及（）。
A.便于宾客辨认
B.便于席间服务
C.合理利用空间
D.符合宴会标准
