题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

无菌包装是先将包装容器和被包装食品进行（)，再在无菌环境下充填、密封的包装方法。

A.杀菌

B.清洗

C.辐射处理

D.加热

单选题，请选择你认为正确的答案：

ABCD

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第1题

（)是指把包装食品、包装材料、容器分别杀菌，并在无菌环境下完成充填、密封的一种包装技术。

A.无菌包装

B.防潮包装

C.改善气氛包装

D.微波包装

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第2题

无菌包装常用于（)食品的包装。

A.液体

B.固态

C.半固态

D.粘稠体

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第3题

无菌包装、收缩和拉伸包装、控制气氛包装、微波包装等是按食品包装（)分类。

A.结构形式

B.技术方法

C.流通过程

D.材料

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第4题

下列哪个属于改善和控制气氛的包装方法？（)

A.无菌包装

B.防潮包装

C.封入脱氧剂

D.封入防潮剂

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第5题

无菌包装系指用蒸汽、热风或化学试剂将包装材料灭菌后，再以蒸汽、热风或无菌空气等形成正压环境，在防止细菌污染的条件下进行的灭菌乳包装。（)

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第6题

根据WS310.2-2009《医院消毒供应中心第2部分:清洗消毒及灭菌技术操作规范》，对于使用一次性医用皱纹纸、医用无纺布包装的无菌物品，对于使用一次性纸塑袋包装的无菌物品，对于使用硬质容器包装的无菌物品，有效期均宜为()月。

A.1

B.3

C.6

D.12

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第7题

防锈油防锈蚀包装技术是在在密封的包装容器中，使用挥发性缓蚀剂对金属制品进行防锈处理。（)

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第8题

无菌包装成型的四要素()。

无菌包装成型的四要素（)。

A.无菌产品

B.无菌包材

C.无菌输送

D.无菌环境

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第9题

产品无菌生产，灌装机完成().

产品无菌生产，灌装机完成（).

A.无菌牛奶

B.无菌传输

C.包材灭菌及无菌环境

D.无菌包装

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第10题

罐头是指用密封容器（金属罐或广口玻璃瓶)包装并经过杀菌的罐装食品。（)

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