5动物油中嘌呤含量少于植物油，故以选择动物油为宜（）

动物油以饱和脂肪酸为主，提炼后脂肪含量也可以达99%，VE含量不如植物油但含有少量VA。（)

豆油等植物油中含天然抗氧化剂()，故植物油较动物油易保存。

饮食指导:少吃肥肉、动物油、奶油蛋糕、油炸食品、动物内脏、虾蟹、蛋黄，多用植物油烹饪，每人每天少于二斤，每日食盐量小于6g.多进食蔬菜、水果,以保持大便通畅（）

植物油较动物油营养价值高一些，因为植物油中饱和脂肪酸含量低一些

植物油中必需脂肪酸的含量高于动物油中的必需脂肪酸的含量

植物油较动物油营养价值高一些，因为植物油中饱和脂肪酸含量低一些。（)

植物油中必需脂肪酸的含量高于动物油中的必需脂肪酸的含量

植物油中必需脂肪酸的含量高于动物油中的必需脂肪酸的含量

植物油和动物油中的脂肪酸含量较高的是棕榈酸和（）。

植物油中必需脂肪酸的含量高于动物油中的必需脂肪酸的含量