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[单选题]

下列不属于食品检疫的主要对象的是()

A.动物疫病

B.植物有害生物

C.生物性食源性疾病

D.掺假物质

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第1题

检疫机关对动植物及其产品的生产、加工、存放过程实施的监督管理,以及对动物疫病、植物有害生物疫情和污染食品的生物性病原物进行的疫情检测的是()

A.食品检疫监管

B.食品风险管理

C.食品安全管理

D.食品风险评估

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第2题

我国在开展食品对外贸易中,为防止国外动植物疫病、有害生物和食源性传染病经贸易渠道传入我国,保证出口食品符合进口国卫生质量要求,由口岸机关进行的检疫是()

A.国境检疫

B.出镜检疫

C.境内检疫

D.过境检疫

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第3题

下列哪些动物属于禁止屠宰、经营、运输的?()

A.染疫或者疑似染疫的

B.依法应当检疫而未经检疫或者检疫不合格的

C.封锁疫区内与所发生动物疫病有关的

D.疫区内易感染的

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第4题

根据《中华人民共和国食品安全法》,国家建立食品安全风险监测制度,对()进行监测。

A.食源性疾病

B.食品污染

C.食品中的有害因素

D.食源性疾病、食品污染、食品中的有害因素

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第5题

以下那条不属于预防控制细菌性食物中毒和食源性疾病发生,及食物中毒的发生()。

A.要养成良好的个人卫生习惯

B.食品要做到清洗干净,预防农药中毒

C.购买食品应选择熟人、生产地农户

D.注意包装是否完好、生产日期

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第6题

下列疾病中,()不属于食源性疾病。

A.A.食源性寄生虫感染

B.B.食物中毒

C.C.食源性肠道传染病

D.D.糖尿病

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第7题

如发生三类动物疫病时应对疫病实行(),确定疫病的性质。

A.全面调查

B.全面诊断

C.全面检疫

D.全面治疗

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第8题

指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病,称为()。

A.食品性疾病

B.食源性疾病

C.污染性疾病

D.亚急性疾病

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第9题

动物疾病发生原因中,最常见的致病因子是:()。

A.生物性致病因素

B.物理性致病因素

C.化学性致病因素

D.机械性致病因素

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第10题

动物防疫包括动物疫病的预防、控制、扑灭和动物、动物产品的检疫。()
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