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[单选题]

老年人容易出现皮肤干燥,皲裂等症状是因为老人缺乏()。

A.维生素B族

B.维生素C

C.维生素D

D.其他膳食纤维

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第1题

老年人容易出现皮肤干燥,皲裂等症状是因为老年人缺乏()。

A.维生素B

B.维生素C

C.蛋白质

D.其他膳食纤维

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第2题

缺乏()会出现夜盲症、干眼病和皮肤干燥。

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

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第3题

检查发现羔羊出现夜盲症,眼睛黏膜干燥,消化道黏膜损伤,运动失调等症状,可初步诊断为()不足。

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素E

D.维生素K

E.B族维生素

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第4题

大豆可提供哪些营养物质?()

A.优质蛋白质

B.必需脂肪酸

C.B族维生素和维生素E

D.膳食纤维

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第5题

安琪纽特酵母蛋白粉里面含有酵母,酵母还可以促进消化吸收,并且具有三低四优特色,分别是哪四优()

A.优质蛋白质,完整B族维生素,20%膳食纤维,16种生物态矿物质

B.优质蛋白质,完整维生素C,20%膳食纤维,16种生物态矿物质

C.蛋白质,完整维生素C,20%膳食纤维,脂类

D.优质蛋白质,完整B族维生素,丰富的碳水化合物,16种生物态矿物质

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第6题

儿童维生素及微量元素缺乏造成的营养障碍描述不正确的是()。

A.缺乏维生素A-皮肤角化过度

B.缺乏维生素B-眼干燥症

C.缺乏维生素D-佝偻病

D.缺乏碘-甲状腺功能减退

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第7题

在烹调加热中,维生素会不同程度受到损害,受失程度大小的顺序是()。

A.维生素B2>维生素C>维生素B1>其他B族维生素>维生素E>维生素A>维生素D

B.维生素C>维生素B2>维生素B1>其他B族维生素>维生素A>维生素E>维生素D

C.维生素B2>其他B族维生素>维生素B1>维生素C>维生素A>维生素D>维生素E

D.维生素C>维生素B1>维生素B2>其他B族维生素>维生素A>维生素D>维生素E

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第8题

维生素A缺乏病除皮肤症状外并伴有眼干燥、角膜角化或夜盲。()
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第9题

大米反复多次清洗,容易造成()的流失。

A.维生素A

B.B族维生素

C.维生素C

D.维生素E

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第10题

“雀朦眼”(即夜盲症)的病因是体内缺乏维生素()。

A.维生素A

B.维生素B族

C.维生素C

D.维生素D

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