灶具燃烧时燃气喷离火孔的速度大于燃烧速度时，火焰不稳定甚至离开火孔，此时称为离焰。（)

灶具燃烧时火焰离开火孔时称为离焰。（）

灶具燃烧时火焰离开火孔时称为脱火。（)

灶具脱火产生的原因是燃气和空气的混合气体离开火孔的速度大于燃烧速度所产生的。（)

灶具回火的主要原因是由于燃气和空气混合气体离开火孔的速度大于燃烧速度所产生（)。

灶具回火的主要原因是由于燃气和空气的混合气体离开火孔的速度大于燃烧速度所产生。（)

离开火孔的速度（气流速度）小于火焰传播速度．火焰经出火孔回缩到燃烧器头部内或在喷口处燃烧。会产生爆声和噪声，形成化学不完全燃烧，释放大量的有害气体。这类燃气燃烧不正常的形式叫（）

火焰局部脱离火孔现象叫做离焰。（)

灶具火孔出口流速分布不均匀或出现旋涡时，易造成流速大于燃烧速度回火。（)

所谓（)是指燃气在燃烧时火焰完全脱离燃气灶具的燃烧器火孔，零乱地漂浮在其上空燃烧。

热水器发生（)、黄焰时，产生的积炭会堵塞热交换器或火孔。