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[单选题]

脑细胞活动所需要的能量,主要靠()供应。儿童长期营养不良,会严重影响脑细胞发育。

A.葡萄糖

B.脂肪

C.蛋白质

D.膳食纤维

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第1题

婴幼儿能够利用的能量来源是()

A.碳水化合物

B.蛋白质

C.维生素

D.脂肪

E.膳食纤维

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第2题

不属于生长激素的作用是()

A.促进蛋白质合成

B.升高血糖

C.促进脂肪分解

D.促进软骨生长发育

E.促进脑细胞生长发育

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第3题

儿童少年膳食脂肪提供的能量应占膳食总能量的()。

A.10-20%

B.20-30%

C.25-35%

D.30-40%

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第4题

()是维持大脑正常生理功能的必须营养素,当血糖浓度下降时,脑组织可因缺乏能源而使脑细胞功能受损,造成功能障碍。

A.蛋白质

B.维生素

C.葡萄糖

D.矿物质

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第5题

下列哪种说法不属于脂肪的生理功能()。

A.脂肪是生物体内储存能量的物质,能供给热能

B.脂肪是构成人体一些组织的重要生理物质

C.脂肪能维持脑细胞的正常功能

D.脂肪能维持体温和保护内脏、缓冲外界压力

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第6题

人参益智的作用机制不包含()。

A.促进脑内RNA和蛋白质的合成

B.抑制脑内神经递质Ach合成和释放

C.促进脑细胞发育

D.增加脑供血

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第7题

人体约70%的能量来自食物中的()

A.脂肪

B.葡萄糖

C.蛋白质

D.ATP

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第8题

下列属于预防冠心病的膳食目标是()

A.维持理想体重,控制能量的同时加大活动量

B.适当增加蛋白质摄入量,提高机体免疫力

C.限制胆固醇摄入量,预防高胆固醇血症

D.增加磷脂摄入量,保护心血管

E.补充膳食纤维,减少脂肪吸收

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第9题

一个青年男性,诊断为胰岛细胞瘤,反复发生晕厥,其晕厥的原因可能是()

A.脑供血不足

B.脑供氧不足

C.能量不足

D.脑细胞病变

E.脑细胞功能改变

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第10题

大脑皮层的细胞主要是在后的()第十五至十八周形成的;到生后六个月甚至更长些时间,脑细胞就停止增殖,但脑细胞的发育仍在继续进行。

A.成长

B.怀孕

C.发展

D.气蚀

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