题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
下列那种方法不能防止酸奶中乳清析出()。
A.添加稳定剂
B.增大干物质含量
C.延长发酵时间
D.选择合适的菌种
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B.增大干物质含量
C.延长发酵时间
D.选择合适的菌种
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