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《齐民要术》是一部关于农产品养殖技术和食品加工工艺的科学专著。()

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第1题

下列是饮食专著的是()。

A.《齐民要术》

B.《茶经》

C.《黄帝内经》

D.《饮膳正要》

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第2题

北魏贾思勰的《齐民要术》是我国现存最早最完备的农书。()
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第3题

《氾胜之书》、《齐民要术》、《农书》和《农政全书》被称为我国古代四大农书。()
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第4题

最早介绍养猪技术的书是()。

A.齐民要术

B.天工开物

C.四民月令

D.吕氏春秋

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第5题

青铜器的出现标志着中国古代冶炼技术的成熟。《考工记》是春秋战国时期记录总结古代制作工艺的一部专著。金文是铸刻在青铜器上的文字,流行于春秋战国时期。()
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第6题

《齐民要术》的作者是()。

A.贾思勰

B.李渔

C.袁枚

D.李岗

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第7题

《齐民要术》的作者是北魏时期的()。

A.徐霞客

B.郦道元

C.范缜

D.贾思勰

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第8题

模具工艺性分析目的是:找出加工的技术难点,提出合理加工方案和技术保证措施。()
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第9题

在能力需求计划中,工艺路线文件要详细说明加工作业的各项具体技术条件和操作要求。()
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第10题

《论语》是我国古代乃至世界上最早的一部教育专著。()
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