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[判断题]

根据被管理对象的个人基本信息、疾病史等指标的不同,针对性地为其订个性化膳食处方,提供特定能量级别和膳食营养特点的食谱以及食物交换份。()

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第1题

膳食指南的主体框架是由一般人群膳食指南、特定人群膳食指南和()三部分构成的。

A.膳食原则

B.膳食理论

C.平衡膳食宝塔

D.营养宝塔

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第2题

平衡膳食是指()。

A.膳食中摄入氮等于机体排出氮

B.膳食中各种氨基酸保持适当比例

C.膳食中提供的能量和营养素能满足人体需要,且比例适当

D.由多种食物构成的膳食,且所提供的能量和营养素能满足人体需要

E.膳食中各种营养素的比例适当

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第3题

合理膳食是指()。

A.A.能为健康人群提供高能量高脂的膳食

B.B.能治疗疾病的膳食

C.C.食物种类多样化和比例适当,能满足健康人群的营养和健康需求的膳食

D.D.以肉、蛋、奶和水果为主食的膳食

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第4题

成人能量和营养素需要的膳食目标的制定,是根据中国居民能量与营养素参考摄入量()
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第5题

膳食调配首先要保证营养平衡,提供符合营养要求的平衡膳食。()
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第6题

《托儿所、幼儿园卫生保健工作规范》规定儿童膳食包括哪两部分内容()。

A.膳食平衡

B.膳食搭配

C.膳食管理

D.膳食营养

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第7题

个人健康信息汇总报告能够清晰地看到受评估者的主要健康信息,包括个人疾病史,家族史,吸烟,运动情况,膳食情况。()
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第8题

儿童少年膳食脂肪提供的能量应占膳食总能量的()。

A.10-20%

B.20-30%

C.25-35%

D.30-40%

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第9题

合理营养要求通过()提供满足人体生理需要的能量和各种营养素。

A.营养品

B.膳食调配

C.辅食添加

D.高能量密度的食物

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第10题

膳食指南倡导()与合理营养,减少与膳食有关的疾病。

A.植物膳食

B.动物膳食

C.营养膳食

D.平衡膳食

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