题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
刚出炉饼干,温度很高,须冷却到()才能进行包装。
A.3-4℃
B.20-30℃
C.30-40℃
D.10-20℃
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A.3-4℃
B.20-30℃
C.30-40℃
D.10-20℃
第1题
A.20
B.30
C.40
D.50
第3题
A.100~200℃
B.200~300℃
C.300~400℃
D.400~500℃
第4题
A.加热到一定的温度,保温后缓慢冷却;
B.加热到相变临界温度以上,保温后快速冷却;
C.加热到相变临界温度以上,保温后缓慢冷却;
D.加热到一定的温度后,快速冷却。
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