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[单选题]

食源性疾病主动监测中()是病因学诊断的重要技术手段,有助于确证食源性疾病暴发的病因食品和传染源。

A.哨点医院监测

B.实验室监测

C.流行病学调查

D.病例对照研究

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第1题

食源性疾病主动监测中用于病毒检测的粪便样本采集后30min内放入()冰箱中。

A.2-4℃

B.0℃

C.-20℃

D.-70℃

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第2题

食源性疾病病例信息通过()个系统上报

A.食源性疾病监测报告系统

B.食源性疾病暴发报告系统

C.疑似食源性异常病例报告卡

D.中国疾病监测系统

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第3题

食源性疾病主动监测的细菌检测样本采集需用()支无菌棉拭子多点采集粪便样本。

A.1

B.3

C.5

D.7

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第4题

根据《中华人民共和国食品安全法》,国家建立食品安全风险监测制度,对()进行监测。

A.食源性疾病

B.食品污染

C.食品中的有害因素

D.食源性疾病、食品污染、食品中的有害因素

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第5题

为做好食源性疾病主动监测的质量控制,省级卫生行政部门负责组织对辖区内承担监测任务的哨点医院和疾病预防控制中心每年不少于()次督导检查。

A.1

B.2

C.3

D.4

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第6题

食源性疾病主动监测哨点医院的()负责对符合监测病例定义的病人进行信息采集,内容包括基本信息、临床症状与体征、饮食史等。

A.护士

B.专管人员

C.科室主任

D.接诊医师

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第7题

国家建立食品安全风险监测制度,对()进行监测。

A.重大传染性疾病

B.食源性疾病

C.食品污染

D.食品中的有害因素

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第8题

食源性疾病包括

A.急性食源性疾病

B.慢性食源性疾病

C.直接食源性疾病

D.间接食源性疾病

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第9题

根据《食品安全法》,我国进行食品安全风险监测的对象有()

A.消费者

B.食源性疾病

C.食品污染

D.食品企业

E.食品中的有害因素

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第10题

食源性疾病病例监测的内容不包括()

A.临床上的疑难杂症

B.感染性病例

C.中毒性病例

D.异常病例

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