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[单选题]

提取苷类成分为抑制或破坏酶常加入一定量的()

A.H2S04

B.酒石酸

C.NaOH

D.CaCO3

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第1题

在炮制处理时宜常用炒、蒸、烘或曝晒的方法破坏或抑制酶的活性,以免有效成分酶解,保证质量和药效的是()。

A.树脂

B.苷类

C.鞣质

D.生物碱

E.挥发油

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第2题

在0.10mol/L氨水溶液中加入下列哪种化合物后,溶液中OH-离子浓度将会增大(忽略溶液体积变化)()

A.加入一定量的H2O

B.加入一定量的HCl

C.加入一定量的NH4Cl

D.加入一定量的HNO3

E.加入一定量的NaCl

F.加入一定量的KCl

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第3题

低温只能抑制酶活性而不破坏酶活性。()
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第4题

用乙醇作溶剂提取时,下列说法正确的是()

A.对植物细胞壁穿透力强

B.溶解范围广,提取较全面

C.提取液中蛋白质、多糖等水溶性杂质少

D.有防腐作用,提取液不易发霉变质

E.易酶解苷类成分

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第5题

加酸脱胶就是在毛油中加入一定量的无机酸或有机酸。()
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第6题

油田注水中,常加入整合剂来抑制细菌生长。()
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第7题

香豆素类提取时,说法错误的是()

A.水溶性成分较多

B.应先用甲醇,再用石油醚进行提取

C.水蒸气蒸馏法适用于挥发性较强的小分子游离香豆素

D.乙醇回流提取,可以得到香豆素苷类

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第8题

目前用于甘草质量控制的指标成分为()

A.异甘草酸

B.甘草酸及黄酮类

C.甘草苷及甘草苷元

D.甘草酸

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第9题

粮食储藏的关键是:()

A.严格控制适宜的温度和湿度

B.通风

C.抑制酶的活性与害虫的生长繁殖

D.加入干燥剂

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第10题

β-内酰胺酶根据分子结构分为一下几大类,不包括()。

A.A类

B.B类、C类

C.D类

D.E类

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