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[判断题]
婴儿基础代谢所需的能量占总需能量的50%~60%。()
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第4题
A.碳水化物提供的能量占总能量的50%-65%
B.蛋白质提供的能量占总能量的21%-24%
C.脂肪提供的能量占总能量的20%-30%
D.脂肪在膳食中的比例不宜超过总能量的30%
第5题
A.碳水化合物占总能量的40%~50%、蛋白质占10%~15%、脂肪占40%~45%
B.碳水化合物占总能量的60%~70%、蛋白质占20%~25%、脂肪占10%~15%
C.碳水化合物占总能量的10%~30%、蛋白质占10%~15%、脂肪占50%~55%
D.碳水化合物占总能量的60%~70%、蛋白质占10%~15%、脂肪占20%~25%
E.碳水化合物占总能量的30%~40%、蛋白质占30%~35%、脂肪占20%~25%
第6题
A.基础代谢所需的营养素和能量
B.排泄物中热量的损失
C.食物特殊动力作用所需的热量
D.活动所需的营养素与热量
E.生长发育所需的营养素与热量
第8题
A.用来进行基础代谢的能量消耗、逍遥运动及体温调节的能量需要
B.低于基础代谢的需要
C.是基础代谢的一部分,需要加上逍遥运动及体温调节的能量需要
D.即是进行基础代谢的需要
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