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[判断题]

苯甲酸又称安息香酸，其不在人体内蓄积，是一种较为安全的防腐剂。（）

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第1题

下列关于苯甲酸的描述，正确的是()。

A.又称安息香酸，pH为3时抗菌能力最强

B.为白色针状结晶，溶解度高

C.适合肝功能不正常的人

D.不在体内蓄积，分解为二氧化碳和水排出体外

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第2题

苯甲酸又名安息香酸，由于其在水中溶解度低，故多使用其钠盐。（)

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第3题

别名为安息香酸的是A．柳酸B．醋酸C．磷酸D．硼酸E．苯甲酸

别名为安息香酸的是

A．柳酸

B．醋酸

C．磷酸

D．硼酸

E．苯甲酸

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第4题

甲酸俗称（）；乙酸是食醋的主要成分，因此叫做（）；苯甲酸最早从安息香树脂制得，俗称（）；乙二酸俗称（）。

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第5题

()又名安息香酸，为酸型防腐剂。

A.苯甲酸

B.山梨酸

C.柠檬酸

D.马尿酸

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第6题

苯甲酸是具有苯或甲醛的气味的鳞片状或针状结晶，又名（）、（）、（），常被作为防腐剂添加于食品当中

A.安息香酸

B.苯酸

C.苯蚁酸

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第7题

苯甲酸别名（)

A.花楸酸

B.尼泊金酯

C.安息香酸

D.脱氢乙酸

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第8题

苯甲酸又称为A、安息香酸B、乙酸C、草酸D、琥珀酸E、苹果酸

苯甲酸又称为

A、安息香酸

B、乙酸

C、草酸

D、琥珀酸

E、苹果酸

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第9题

对羟基苯甲酸乙酯别名（)。

A.花楸酸

B.尼泊金乙酯

C.安息香酸

D.脱氢乙酸

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第10题

()存在于安息香。

A.蒽醌类

B.牡丹酚

C.苯甲酸

D.斑蝥素E香夹酸与桂皮酸

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第11题

苯甲酸不在机体内蓄积，是较安全的一种防腐剂。()

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