题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列关于“冰棍现象”的分析，正确的是（）

A.剥去纸，冰棍冒“白气”，属于汽化现象

B.刚从冰箱里拿出来的冰棍，包装纸上沾有“白粉”，属于凝华现象

C.剥去纸，过一会儿，冰棍开始“流汗”，属于液化现象

D.冰棍放入茶杯，杯子外壁会“出汗”属于熔化现象

单选题，请选择你认为正确的答案：

ABCD

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第1题

检验冰棍时，应用灭菌镊子除去包装纸，将冰棍全部放入灭菌磨口瓶内，盖上瓶盖或置45℃水液中待其溶化后，立即检验。（)

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第2题

对冰棍进行微生物检验时，应先将样品置（），融化后立即进行检验。

A.（0-4）℃，1h

B.45℃水浴30min

C.37℃水浴30min

D.室温30min

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第3题

如果中暑者意识清醒,并无恶心、呕吐，可饮用以下哪些防暑降温饮品（)，以起到既降温又补充血容量的作用。

A.含盐的清凉饮料

B.茶水

C.绿豆汤

D.雪糕、冰棍

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第4题

下列现象不属于汽水共腾现象的是（)。

A.汽包水位发生急剧波动，水位计看不清水位

B.过热蒸汽温度急剧下降

C.严重时，蒸汽管道内发生水冲击，法兰处冒白气

D.汽包低水位信号报警，过热蒸汽温度急剧升高

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第5题

下列现象中不是由空气中的水蒸气液化的是（）

A.冬天人们呼出的“白气”

B.夏天冰棒周围冒出的“白气”

C.打开冰箱门冒出的“白气”

D.深秋早晨出现的“雾”

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第6题

白土塔控制一定压力主要为了使白土塔在液相下操作，防止汽化现象发生。（)

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第7题

若进入碳化塔的三段气废气量较高，则极易出现（)现象。

A.气缚

B.尾气管线堵

C.冒塔

D.碳化尾气净氨塔冒塔

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第8题

关于离心泵发生汽蚀的原因，下列说法正确的是（)。

A.当吸入口的压力低于液体的饱和蒸气压时,就会产生汽蚀现象

B.入口流量太低,不够离心泵的最低工作能力,导致汽蚀现象的发生

C.急冷液的温度过高,部分液体汽化,产生汽蚀现象

D.急冷液中含有杂质,导致产生汽蚀现象

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第9题

离心泵由于液体的汽化和凝结而产生的冲击现象称为（)

A.汽蚀现象

B.汽缚现象

C.液击现象

D.水击现象

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第10题

液体表面较缓慢地进行的汽化现象称为（)。

A.汽化

B.液化

C.蒸发

D.沸腾

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