在大肠被细菌分解，产生短链脂肪酸，降解胆固醇，改善肝功能，防止肠萎缩的是（）

A.优质蛋白质

B.必需脂肪酸

C.B族维生素和维生素E

D.膳食纤维

A.蛋白质

B.脂肪酸

C.膳食纤维

D.维生素

E.微量元素

A.多不饱和脂肪酸

B.胆固醇

C.膳食纤维

D.蛋白质

A.不饱和脂肪酸

B.膳食

C.纤维

D.铁和维生素B12

A.长链脂肪酸

B.多不饱和脂肪酸

C.短链脂肪酸

D.中链脂肪酸

A.脂肪酸

B.某些氨基酸

C.乳糖

D.膳食纤维

E.维生素D

A.维生素C

B.饱和脂肪酸

C.胡萝卜素

D.膳食纤维

A.α-氧化的底物是游离脂肪酸，并需要氧的间接参与，生成D-α-羟脂肪酸或少一个碳原子的脂肪酸。

B.在植物体内12C以下脂肪酸不被氧化降解

C.α-氧化和β-氧化一样，可使脂肪酸彻底降解

D.长链脂肪酸由α-氧化和β-氧化共同作用可生成含C3的丙酸

A.脂肪酸

B.脂肪酸和糖

C.维生素

D.氨基酸

E.无机盐

A.植物固醇

B.水溶性膳食纤维

C.饱和脂肪酸

D.非水溶性膳食纤维

A.脂肪酸链的长度

B.脂肪酸链的不饱和程度

C.胆固醇的含量

D.膜蛋白的数量