A.用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质的食品
B.危害人体健康的物质含量未超过食品安全标准限量的食品
C.营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品
D.无标签的预包装食品
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第3题
A.在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质
B.在食品中添加药品（按照传统既是食品又是中药材的物质除外）
C.超范围、超限量使用食品添加剂
D.使用被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂
第4题
A.食品生产与加工，食品销售和餐饮服务
B.食品添加剂的生产经营
C.用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备等食品相关产品的的生产经营
D.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品
E.食品的贮存和运输
F.对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理
第5题
A.用非食品原料制作加工食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料制作加工食品；
B.经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品；
C.经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品；
D.经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品；
第6题
A.没收违法所得
B.没收违法生产经营的食品、食品添加剂和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品
C.违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款
D.违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款
第7题
A.违法添加非食用物质食品
B.超范围添加食品添加剂食品
C.腐败变质食品
D.病死的鱼
第8题
A.含有毒有害物质或被有毒有害物质污染过，可能对人体健康有害的
B.掺假掺杂伪造，影响营养卫生的
C.超过保质期限的
D.食品中加入了按传统既是食品又是药品作为原料调料或营养强化剂
E.用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或将非食品当作食品的
第9题
A.未对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验
B.未建立并遵守查验记录制度、出厂检验记录制度
C.制定食品安全企业标准未依照本法规定备案
D.未按规定要求贮存、销售食品或者清理库存食品
第10题
A.食品生产、流通和餐饮服务
B.食品添加剂的生产经营
C.食用农产品销售
D.食品相关产品(比如包装材料、洗涤剂等)的生产经营
E.食品的储存和运输
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