题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

以下是蛋白质消化过程的有()

A.胃蛋白酶原在胃酸作用下激活,分解蛋白质

B.在胃中,胃酸pH=1-2,使蛋白质变性,结构打开

C.蛋白质通过消化,变性

D.胰腺分泌胰蛋白酶和糜蛋白酶继续分解蛋白质

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第1题

下列关于胃酸生理作用的叙述,错误的是()

A.能激活胃蛋白酶原,提供胃蛋白酶所需的酸性环境

B.可使食物中的蛋白质变性而易于分解

C.可杀死随食物进入胃内的细菌

D.可促进维生素B12的吸收

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第2题

下列哪项不是胃酸的作用?()

A.激活胃蛋白酶原变为胃蛋白酶

B.使蛋白质变性易于水解

C.有杀死细菌的作用

D.促进胰液、胆汁、小肠液的分泌

E.促进维生素B12的吸收

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第3题

酪蛋白在胃酸的作用下可形成较大凝固物,其含量越高蛋白质消化越低,所以羊奶蛋白质的消化率比牛奶高。()
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第4题

下列()不属于胃液的作用。

A.杀菌

B.激活胃蛋白酶原

C.使蛋白质变性

D.对淀粉进行初步消化

E.促进维生素B12的吸收

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第5题

下列哪项不属于胃液的作用?()

A.对淀粉进行初步消化

B.杀菌

C.使蛋白质变性

D.激活胃蛋白酶原

E.促进铁、钙的吸收

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第6题

下列有关营养物质消化和吸收的叙述中,正确的是()

A.蛋白质在人体内彻底消化分解的产物是氨基酸

B.消化分解鸡蛋中的蛋白质首先发生在口腔

C.胃的主要功能是储存食物,没有吸收功能

D.淀粉在人体内彻底被消化的产物是麦芽糖

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第7题

胃酸的生理作用有()

A杀菌

B使蛋白质变性

C激活胃蛋白酶原

D促进钙铁的吸收

E促进胰液、小肠液和胆汁分泌

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第8题

列属于胆汁生理作用的是()。

A.乳化脂肪

B.促进脂肪消化

C.激活胃蛋白酶原

D.中和胃酸

E.促进胰泌素释放

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第9题

()日龄前的哺乳仔猪胃液中有胃蛋白酶原(胃主细胞分泌),但因无盐酸而不能活化成胃蛋白酶,因此在胃中不能消化蛋白质。

A.7

B.10

C.15

D.20

E.25

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第10题

消化性溃疡的最终发生,是在下列谁的作用下()。

A.Hp感染

B.饮食失调

C.吸烟

D.精神因素

E.胃酸、胃蛋白酶

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