题目内容
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[单选题]
以下是蛋白质消化过程的有()
A.胃蛋白酶原在胃酸作用下激活,分解蛋白质
B.在胃中,胃酸pH=1-2,使蛋白质变性,结构打开
C.蛋白质通过消化,变性
D.胰腺分泌胰蛋白酶和糜蛋白酶继续分解蛋白质
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A.胃蛋白酶原在胃酸作用下激活,分解蛋白质
B.在胃中,胃酸pH=1-2,使蛋白质变性,结构打开
C.蛋白质通过消化,变性
D.胰腺分泌胰蛋白酶和糜蛋白酶继续分解蛋白质
第1题
A.能激活胃蛋白酶原,提供胃蛋白酶所需的酸性环境
B.可使食物中的蛋白质变性而易于分解
C.可杀死随食物进入胃内的细菌
D.可促进维生素B12的吸收
第6题
A.蛋白质在人体内彻底消化分解的产物是氨基酸
B.消化分解鸡蛋中的蛋白质首先发生在口腔
C.胃的主要功能是储存食物,没有吸收功能
D.淀粉在人体内彻底被消化的产物是麦芽糖
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