题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

李杰教授在《工业大数据》中提到的蛋黄／蛋白理论中蛋白除了Connection（连接)、Cloud（云)、Cyber（虚拟网络)以外，还有哪些？（)。

A.Control(控制)

B.Content/context(数据内容与来源背景)

C.Community(社群)

D.Customization(定制化)

E.Communication(沟通)

多选题，请选择你认为正确的答案：提交

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装赏学吧APP，拍照搜题省时又省心！

更多“李杰教授在《工业大数据》中提到的蛋黄／蛋白理论中蛋白除了Co…”相关的问题

第1题

李杰教授在工业大数据一书中指的蛋黄是核心产品部分，蛋白是服务衍生的价值部分。（)

点击查看答案

第2题

李杰教授在工业大数据一书中指的蛋黄是服务衍生的价值部分，蛋白是核心产品部分。（）

点击查看答案

第3题

李杰教授在工业大数据一书中所提的制造的6M是指蛋黄的部分。（)

点击查看答案

第4题

鸡蛋蛋白的必需氨基酸组成与人体接近,是蛋白质生物学价值最高的食物,常被用作参考蛋白。以下关于鸡蛋中营养物质的描述不正确的是（)。

A.蛋清中蛋白质的浓度高于蛋黄

B.鸡蛋中的脂类主要集中在蛋黄中

C.蛋黄是磷脂的良好来源

D.矿物质主要集中在蛋黄中

E.维生素主要集中在蛋黄中

点击查看答案

第5题

蛋中的蛋白质主要集中在（）。

A.蛋白

B.蛋黄

C.蛋皮

D.蛋壳

点击查看答案

第6题

鸡蛋的蛋黄是在输卵管中形成的，蛋白和蛋壳是在卵巢中形成的。（)

点击查看答案

第7题

下列属于蛋黄中蛋白质的有（)。

A.卵黄磷蛋白

B. 卵黏蛋白

C. 抗生物素蛋白

D. 白蛋白

E. 卵黄球蛋白

点击查看答案

第8题

李杰教授在从《大数据到智能制造》中提到现代制造业的价值逻辑从20世纪70年代至今主要经历了4个阶段，下列哪一项不属于这4个阶段（)。

A.A.以质量为核心

B.B.以生产效率为核心

C.C.以流程改善为核心

D.D.以产品全生命周期为核心

E.E.以客户价值创造为核心

点击查看答案

第9题

禽蛋中营养最为丰富的部位是（)。

A.蛋黄

B.蛋白

C.蛋膜

D.蛋壳

点击查看答案

第10题

鸭蛋蛋白中的脂肪含量不足1%而蛋黄中的脂肪含量却高达9%。（）

点击查看答案

第11题

（）的形成，主要是利用蛋清中所含的类卵黏蛋白和卵黏蛋白经过高速抽打后具有较强的发泡性能。

A.蛋泡糊

B.蛋黄糊

C.蛋白糊

D.全蛋糊

点击查看答案

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“赏学吧”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

赏学吧

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反赏学吧购买须知被冻结。您可在“赏学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

赏学吧

点击打开微信