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[多选题]

餐饮房地产根据经营规模,档次,经营特点分为()。

A.酒店

B.连锁快餐店

C.小吃店

D.旅馆

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第1题

酒店康乐项目选项的原则主要有()。

A.市场需求

B.酒店的经营规模和档次

C.资金能力

D.社会环境

E.时尚潮流

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第2题

按照估价对象的用途,在房地产估价时一般将房地产分为下列十种类型:①居住房地产,②商业房地产,③办公房地产,④旅馆房地产,⑤餐饮房地产,⑥娱乐房地产,⑦工业房地产,⑧农业房地产,⑨(),⑩综合房地产。

A.特殊用途房地产

B.商业店铺

C.厂房

D.普通住宅

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第3题

主要经营具有地方特色或民族特色的菜品的餐饮是()

A.A.连锁餐饮

B.B.主题餐饮

C.C.风味餐饮

D.D.综合性餐饮

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第4题

连锁经营按照业种形式分为()。

A.零售业的连锁经营

B.饮食业的连锁经营

C.特许连锁

D.服务业的连锁经营

E.正规连锁

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第5题

铁路列车餐饮具备的特点为

A.流动性

B.封闭性

C.档次性

D.互为服务性

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第6题

餐饮企业经营中需要支付昂贵的品牌使用费的是()。

A.独立经营

B.特许经营

C.外资自主经营

D.连锁经营

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第7题

餐饮设备、用品管理的好坏直接影响餐饮经营的档次及经济效益。餐饮设备、用品属于餐饮部的()。

A.软件范畴

B.硬件范畴

C.消耗品范畴

D.低值易耗品范畴

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第8题

餐饮直营连锁的特点()。

A.统一资本

B.扩大规模

C.经营管理统一

D.管理制度规范

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第9题

连锁经营可以分为()。

A.直营连锁

B.自由连锁

C.特许连锁

D.以上都不是

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第10题

餐饮连锁企业的投资主要包括()。

A.总部费用

B.配送中心费用

C.店铺经营费用

D.竞争费用

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