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[单选题]

因为香是乌龙茶的特色,故防止香气外泄是选择茶具时需要首先考虑的。()传热慢,保温性好,而且壶内有双重气孔,能够更快地适应冷热急变,透气性好,泡茶不失原味。该茶器会吸香,能够更好地锁住乌龙茶的香气。

A.盖碗

B.玻璃杯

C.瓷壶

D.紫砂壶

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第1题

乌龙茶的香气类型很丰富,常见的有花香、清香、蜜香、奶香、果香等。()
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第2题

紫砂壶传热慢,而且有保温的作用。()
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第3题

汝窑茶具传热快,不透气,用来泡茶,茶香容易散失,因此一般用来做品茗杯,用于饮茶。()
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第4题

乌龙茶品类不同,各有各特点,凤凰单枞香气具()。

A.栀子花香具音韵

B.兰花香具岩韵

C.黄枝香气具花蜜韵

D.香高如肉桂

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第5题

拆清完毕需要装炉时,必须确认()对准,以防止拉晶过程中,温度采集信号不准。

A.取光孔

B.排气孔

C.主保温筒

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第6题

为了进一步探索乌龙茶香气的酶促形成,团队成员系统研究了乌龙茶香气的酶促形成与胁迫的关联性。通过筛选各类胁迫因子,发现在乌龙茶加工过程中,损伤和低温胁迫是诱导茶叶香气酶促形成的关键胁迫因子。乌龙茶加工过程中做青阶段的连续损伤可诱导来自不同生物合成路径的香气物质合成关键基因的表达水平升高,进而促使这些香气物质的蓄积。此外,低温和损伤双胁迫对这些香气物质的合成具有显著协同效应。这段文字意在说明:()

A.乌龙茶香气的酶促形成主要与胁迫相关

B.做青阶段连续损伤可诱导香气物质的蓄积

C.胁迫使香气物质合成关键基因表达水平升高

D.损伤和低温是香气酶促形成的关键胁迫因子

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第7题

柴烧茶具具有粗犷自然的质感,且外表晶莹剔透,非常适合用来冲泡乌龙茶。()
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第8题

通常把香气分为()三个方面。

A.香气类型

B.香气质

C.香气量

D.香气浓度

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第9题

()是高档优质酱香型白酒“香”的质量标准。

A.A.有明显的焦麦芽香气

B.B.蜜香浓郁酒香醇正

C.C.酱香突出优雅细腻

D.D.清香醇正有优雅的香气

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第10题

为某个微服务选择IPC时,首先需要考虑服务之间的交互问题,以下属于同步方式的是哪一项?()

A.RabbitMQ

B.REST

C.ApacheKafka

D.ApacheActiveMQ

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