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第1题
二氧化碳只能用于种用粮和发芽用粮的熏蒸杀虫,而不能应用于原粮、成品粮、油料和粮油副产品的熏蒸杀虫。()
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第2题
氯化苦可熏蒸各种原粮和油料,不能用于熏蒸()。
A.A.种用小麦
B.B.稻谷
C.C.水分在标准之内的种用大豆
D.D.玉米
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第3题
二氧化碳除种用粮和发芽用粮外,可用于原粮、成品粮、油料和粮油副产品的熏蒸杀虫。()
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第4题
烘干法杀虫即用烘干机结合降水进行杀虫。储粮害虫在此高温下会立刻死亡。采用此法可以处理()。
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第5题
在大米中含直链淀粉的比例接近于小麦面粉的是糯米。()
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第7题
啤酒是以谷物为原料、啤酒花为香料经发酵酿制而成的一种含有大量二氧化碳气体的低度酒,其酿制原料中为()。
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第8题
面粉生虫较难清除,即使重新回机过筛,虫卵和螨类仍难除净,熏蒸杀虫效果虽好,但虫尸留在粉内,影响(),因此对面粉更应严格做好防虫工作。
A.A.储藏品质
B.B.工艺品质
C.C.食用品质
D.D.加工品质
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第9题
酱油的酿制以()为原料
A.黄豆、小麦
B.绿豆、小麦
C.黄豆、高粱
D.黄豆、大米
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第10题
5KG以上的大米,面粉等商品可以原包出库。()
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第11题
磷化氢熏蒸杀虫,温度>25℃时,密闭21d,玉米象、长头谷盗、杂拟谷盗等敏感虫种磷化氢浓度应设定为()。
A.A.200ml/m³
B.B.150ml/m³
C.C.100ml/m³
D.D.50ml/m³
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