题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

饭店管理的职能主要是（)。

A.计划职能

B.组织与指挥职能

C.督导职能

D.协调职能

E.控制职能

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第1题

饭店管理的主要职能有哪些？

A.计划职能

B.组织职能

C.指挥职能

D.协调职能

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第2题

饭店管理的职能包括()。

A.指挥职能

B.控制职能

C.组织职能

D.计划职能

E.协调职能

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第3题

工程项目管理的职能有（)。

A.策划职能、决策职能

B.计划职能、组织职能

C.控制职能、协调职能

D.指挥职能、监督职能

E.调查职能、管理职能

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第4题

饭店管理的职能包括计划、____。A组织B指挥C协调D控制

饭店管理的职能包括计划、____。

A组织

B指挥

C协调

D控制

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第5题

饭店管理的职能就是（）。

A.计划和组织

B.指挥

C.协调

D.控制

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第6题

（)是饭店管理的首要职能，能够统领其他职能的发挥，决定着饭店目标和时间安排的合理性。

A.计划职能

B.指挥职能

C.协调职能

D.督导职能

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第7题

现代饭店管理离不开计划、组织、指挥、协调和控制五大职能，其中，（）的发挥能使各部门的活动互相衔接、互相配合、互相制约和互相促进，确保饭店有序地运转。

A.计划职能

B.组织职能

C.指挥职能

D.协调职能

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第8题

饭店房务管理的职能包括()。

A.计划职能

B.组织职能

C.协调职能

D.指挥职能

E.分配职能

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第9题

工程项目管理的具体职能中，其中能够建立正确的秩序，及时解决不协调因素的职能为（)。

A.决策与计划

B.组织与指挥

C.控制与协调

D.教育与激励

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第10题

以下不属于小饭店的管理职能的是（)。

A.督导

B.控制

C.计划

D.指挥

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