题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
猫山王榴莲酱解冻时间及储存位置（）
A.解冻12小时/冷藏菜库
B.解冻24小时/冷藏菜库
C.解冻12小时/冷藏肉库
D.解冻24小时/冷藏肉库
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答案
A、解冻12小时/冷藏菜库
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A.椰味奶香比萨酱，1:1
B.奶香比萨酱，1:1
C.椰味奶香比萨酱，1:2
D.奶香比萨酱，1:2
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第5题
猫山王榴莲的原产地是哪如何采摘和储存（）
A.泰国，人工采摘后人工催熟，常温保存
B.新加坡，人工采摘后人工催熟，常温保存
C.马来西亚，自然成熟后掉落，-30摄氏度急速冷冻保持口感
D.文莱，自然成熟后掉落，-30摄氏度急速冷冻保持口感
第8题
薯翼齐飞拼盘里包含（）酿翅1个，（）酿翅1个，（）酿翅2个
A.榴莲（猫山王）、榴莲（苏丹王）、黑松露
B.榴莲（猫山王）、黑松露、榴莲（苏丹王）
C.榴莲（苏丹王）、黑松露、咸蛋黄虾仁
