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[单选题]
黄酮类化合物显酸性是因为结构中含有（）
A.酚羟基
B.苯甲酰系统
C.γ吡喃酮上的醚氧原子
D.苯环（B环）
E.桂皮酰系统
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答案
A、酚羟基
多数黄酮类化合物因分子中具有酚羟基故显酸性可溶于碱性水溶液吡啶甲酰胺及二甲基甲酰胺等有机溶剂中
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A.苯甲酰系统
B.酚羟基
C.γ吡喃酮上的醚氧原子
D.苯环（B环）
E.桂皮酰系统
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第7题
多数黄酮类化合物显黄色或微黄色是因为它们结构中A．含有苯环B．含有羰基C．含有糖D．含有交叉共轭体
多数黄酮类化合物显黄色或微黄色是因为它们结构中
A．含有苯环
B．含有羰基
C．含有糖
D．含有交叉共轭体系及含氧取代基
E．含有吡喃酮环
