题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
发餐的正确步骤为1.饮料 2.扫码 3.发餐 4.核餐()
A.12432
B.14232
C.12423
D.12324
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答案
14232
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B.14232
C.12423
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第3题
A.A.1.根据KDS依次拿取产品及相关配件;2.清除KDS此单内容,打印机自动打印配餐小票;3.将配餐小票放在餐盘上的左下角,转至发餐
B.B.1.打印机打印配餐小票,清除KDS此单内容;2.根据小票依次拿取产品及相关配件;3.将配餐小票放在餐盘上的左下角,转至发餐
第6题
A.不扣分,因为员工执行了欠餐流程
B.扣1分,员工未按照发餐步骤执行
C.扣3分,任一产品未配齐提前扫码发餐
D.扣20分,该行为已经归纳到明显偏差项
第9题
第10题
A.不扣分,因为员工执行欠餐流程
B.扣1分,员工未按照发餐步骤执行
C.扣3分,任一产品未配提前扫码发餐
D.扣20分,该行为已经归纳到明显偏差项
第11题
开展会计电算化的基本步骤可归纳为:1.购买硬件;2.购买软件;3.制定规划;4.市场调查。()
A.正确
B.错误
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