题目内容
（请给出正确答案）
[判断题]
③不吃未经检疫的生鲜等食品（）
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答案
是
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A.避免进食生鲜的或未经彻底加热的鱼、虾、蟹和水生植物
B.不喝生水、不吃生的蔬菜
C.不用生的水产品喂猫、狗等宠物
D.不吃隔夜的剩饭
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第5题
下列属于禁止生产经营的食品（) A添加食品添加剂的食品 B未经食品药品监督机构检疫或者检疫
下列属于禁止生产经营的食品()
A添加食品添加剂的食品
B未经食品药品监督机构检疫或者检疫不合格的肉类
C生食水产品
D地方政府为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品
第7题
预防细菌性痢疾有效的方法有：清除垃圾，加强粪便、食品和饮水管理;不吃不洁的瓜果、蔬菜，不吃腐烂变质食物，不吃未经处理的剩菜剩饭;勤剪指甲，养成饭前便后洗手的卫生习惯;加强体育锻炼，增强体质，保证营养，提高抗病能力。()此题为判断题(对，错)。
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第8题
餐饮服务单位不得经营以下哪种食品？()
A.用非食品原料生产的食品
B.病死、毒死或死因不明的动物肉类及其制品
C.被包装材料、容器、运输工具等污染的食品
D.未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类
第10题
食品安全法规定禁止生产经营的食品有：()
A.营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品;
B.未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品;
C.被包装材料、容器、运输工具等污染的食品;
D.超过保质期的食品;
E.无标签的预包装食品;
