题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
有关客用小方巾清洗时，说法正确的是（）
A.需在消毒水中浸泡5分钟
B.配置消毒水时水温可以达到40度
C.清洗时可以使用金纺柔 顺剂
D.不可以和螺旋毛巾混放在一起
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答案
清洗时可以使用金纺柔顺剂不可以和螺旋毛巾混放在一起
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A.小方巾
B.海棉、棉片
C.洁面纸巾
D.以上都是
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第5题
关于试吃的操作，以下说法正确的是（）
A.厨房配备试吃工具，配备非客用筷子、勺子、小碗
B.试吃工具每餐使用后必须清洗消毒后存放
C.试吃时可以用手直接拿取一点菜品
D.必须从即将出餐的菜品中拿取试吃
第6题
下列关于微晶磨削仪使用的论述，不正确的是（）。
A.微晶磨削仪护理时，应根据面部肌肉纹理走向轻轻滑动
B.微晶消磨仪护理后，应用小方巾先清洗顾客面部的残余粉末，再选择合适按摩液按摩，以减轻皮肤的灼热感
C.微晶消磨仪使用后，一律都要进行按摩
D.微晶磨削仪能使用后，被磨削部位会结痂，几天后自行脱落
第7题
关于手术前刷手，以下描述正确的是（）
A.目前刷手已经改进，只用洁肤柔消毒凝胶消毒手和前臂两遍就可以做手术
B.如果用肥皂水刷手，应该要刷洗两遍，时间共10min
C.擦手时用无菌小方巾由手向前臂、肘部到上臂顺序擦干，先擦干一侧，翻转手巾再擦另一侧，擦过肘部的手巾不能再接触手和前臂
D.刷手完成后，手接触到自己上臂衣服，要再浸泡70%酒精5min,不必重新刷手
E.简易刷手法刷手时，刷手时间可缩短到1min
第8题
下列有关饮水机的水龙头及其他暴露在外的部位清洗时说法正确的是（）
A.幼儿经常接触，不可用消毒液
B.用酒精湿巾长擦即可，无需用消毒液
C.可用1：100的84消毒液
D.用消毒液擦拭后，一定要用清水在洗干净
第9题
有关浇筑混凝土墙（砌碹作业）的说法正确的是____
A.首先清洗基础面然后支模板
B.模板固定后用中线校正，起拱线用中腰线校正
C.浇筑混凝土时，应边浇筑边捣固
D.浇筑混凝土要等10分钟再捣固
E.支模板后，固定要用腰线校正
第10题
有关杯具的清洁下列说法错误的是（)A.倒掉杯中残留物B.用中性洗涤液清洗C.用干净的口布擦拭D.清洗
有关杯具的清洁下列说法错误的是()
A.倒掉杯中残留物
B.用中性洗涤液清洗
C.用干净的口布擦拭
D.清洗后直接晾干
