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[单选题]

1~3岁婴儿每日需要食物数量较多的为()

A.牛奶或豆浆

B.蔬菜和鲜豆

C.蛋或内脏

D.粮

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第1题

3~6岁幼儿每日需要食物数量较多的为()

A.牛奶或豆浆

B.蔬菜和鲜豆

C.蛋或内脏

D.粮

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第2题

下列食物为肝性脑病患者应限制食用的是()

A.豆腐

B.猪肉

C.豆浆

D.蔬菜

E.腐竹

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第3题

在1-3岁的幼儿期,食物宜细、软、烂、碎。食物品种要多样化,以蛋、奶、鱼、肉、豆等优质蛋白为主,同时进食谷物以及蔬菜、水果等多种食物。()
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第4题

剖宫产产妇在排气之前可吃以下食物()。

A.水,米汤

B.牛奶,豆浆

C.肉汤

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第5题

下列哪种物质不能阻止犬猫食物?中毒后体内毒物的吸收()。

A.牛奶

B.蛋清

C.豆浆

D.稀粥

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第6题

制作软饭时,以下哪组食物不能选用()

A.鱼虾,牛奶

B.豆浆,土豆泥

C.芹菜,青豆

D.蒸鸡蛋,面条

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第7题

程先生,56岁。反复左脚第1跖趾关节疼痛,诊断为痛风,关于饮食护理不恰当的是()

A.控制每日的总热量

B.禁酒

C.进食动物内脏、鱼、虾、蟹

D.多饮水,每日饮水量在2000ml以上

E.增加蔬菜、柑橘等碱性食物的摄人

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第8题

污染粮豆食物的黄曲霉毒素在()温度下加压可被破坏。

A.100℃

B.150℃

C.230℃

D.280℃

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第9题

下列食物不适合痛风患者食用的是()

A.牛奶、酸奶

B.花菜、冬瓜

C.瘦肉、动物内脏

D.花生、核桃

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第10题

肉、蛋、()等食物还有核桃啤酒等在人体内经代谢,最终成酸性,叫酸性食物。

A.白面

B.米

C.牛奶

D.栗子

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