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[主观题]

下列应用属于可食性包装材料的应用的是()。

下列应用属于可食性包装材料的应用的是()。

A.肠衣

B.果蜡

C.糖衣

D.冰衣

E.药片包衣

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第1题

食品功能性包装材料包括().
食品功能性包装材料包括().

A.可溶性包装材料

B.可食性

C.保鲜

D.绿色

E.特种功能包装材料

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第2题

消除药片原有的棱角()。

A.隔离层

B.粉衣层

C.糖衣层

D.有色糖衣层

E.打光

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第3题

下列哪些属于发酵工程在食品工业中的应用().
下列哪些属于发酵工程在食品工业中的应用().

A.酱油

B.糖类(淀粉)的生产

C.泡菜的制作

D.酿酒

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第4题

下列属于洗衣房的主要功能区的有()。
A.收集区

B干洗区

C.水洗区

D净衣区

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第5题

下列哪些属于酶工程在食品中的应用().
下列哪些属于酶工程在食品中的应用().

A.设计新型的食品及食品材料

B.酒、面包的制作

C.奶酪的生产(凝乳酶的应用)

D.果汁、啤酒的澄清

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第6题

下系列属于金属包装材料不足之处的是().
下系列属于金属包装材料不足之处的是().

A.阻隔性能

B.化学稳定性

C.重量较大

D.价格较贵

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第7题

应用新兴技术的培训类型有()。
应用新兴技术的培训类型有()。

A、计算机教学

B、计算机辅助培训

C、E—learning

D、多媒体远程培训

E、多媒体视频教学

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第8题

下列物质属于导体的是()。
下列物质属于导体的是()。

A . 银

B . 木头

C . 铁

D . 云母

E . 玻璃

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第9题

规范中关于天气现象分类,下列属于“其它现象”的是()。
规范中关于天气现象分类,下列属于“其它现象”的是()。

A.大风、飑

B.龙卷、尘卷风

C.冰针、积雪

D.结冰

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第10题

下列颜色中属于冷色的是()。
下列颜色中属于冷色的是()。

A . 蓝色

B . 绿色

C . 红色

D . 白色

E . 青色

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