A.采取食物性状改进和代偿性方法，保证足够量的营养摄入，可以经口进食者
B.因昏迷、认知功能障碍不能经口摄食的患者
C.可以经口摄食的患者，但每日能量摄入不足目标量的60%
D.可以经口摄食的患者，但每日能量摄入不足目标量的90%
E.吞咽障碍不能经口摄食的患者
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第1题
A.协助进食时，病人应采取平卧位
B.进食环境应安静，不要催促病人
C.保证足够的热量、蛋白质、维生素和水摄入
D.食物以糊状或固体为佳
第2题
A.术前存在高营养风险或营养不良
B.经口或管饲不耐受
C.术后7d无法经口进食达到营养需求的50%
D.发生影响经口进食的并发症
E.患者不耐受经口进食
第5题
A.护理操作前应该先向患者做好解释工作
B.对部分患者可以将食物放于桌旁，告之患者后离开，由其自行进食
C.尽早为患者采取鼻饲等方法保证营养摄入
D.对不能自行进食、入厕者应做好生活护理
E.在床旁与家属讨论患者病情
第6题
A.心理护理：解除患者的恐惧心理，做好耐心、细致的解释工作，缓解精神紧张
B.饮食护理：选择适当食物，如流食，避免鱼刺、骨头、年糕等食品
C.喂养方法：改进喂养技术和使用喂食技巧
D.体位管理：进食尽量取坐位，卧床患者，使靠背角度呈90°，进食后让患者继续坐30min，不要立即躺下
第8题
A.高热时,需要鼓励多饮水,保证充分睡眠
B.关注患者进食及营养状况,鼓励多吃易消化、高维生素,高蛋白的食物
C.生活不能自理的患者,护理人员需要帮助进食,防止误吸
D.重症患者建议采取饥饿疗法,促进患者康复
E.注意做好营养评估,对存在营养风险患者,及时给予干预
第9题
A.各种中枢性神经系统疾病导致吞咽障碍者
B.头颈部肿瘤放疗或手术前后吞咽困难者
C.气管切开，气管插管需长时间营养支持者
D.吞咽正常，但摄入不足者（如烧伤，厌食症）
E.鼻咽腔、食管畸形或者肿瘤者
第11题
B、少量多餐，每日6-7次的流质食物，以蛋、豆腐、奶制品、果汁、蔬菜汁、米粉等食材为主每日增加至少20g蛋白质，或者补充乳清蛋白质粉
C、如未能达到营养需求，可借助场内营养制剂(特殊医学用途配方食品)来补充不足
D、对于危重症型患者无法正常经口进食，可放置鼻胃管或鼻空肠管，应用重力滴注或肠内营养输注泵泵入营养液对于严重胃肠道功能障碍的患者，需采用肠外营养以保持基本营养需求在早期阶段推荐允许性低热卡方案，达到营养摄入量的60%-80%，病情减轻后再逐步补充能量及营养素达到全量
E、病情逐渐缓解的过程中，可摄入半流质状态、易于咀嚼和消化的食物少量多餐，每日5-6餐，补充足量优质蛋白质随病情好转逐步向普通饮食过渡
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