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[判断题]

菌落总数测定，若所有稀释度的平板上菌落数均小于30，则对稀释度最低的平均菌落数乘以稀释倍数计算。（)

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第1题

菌落总数报告时，若只有一个稀释度平板上的菌落数在适宜计数范围内，计算两个平板菌落数的平均值，再将平均值乘以相应稀释倍数，作为每g（mL)样品中菌落总数结果。（)

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第2题

细菌、霉菌、酵母数选取平均菌落数在30—300之间的稀释级。（)

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第3题

霉菌、酵母菌计数的稀释度选择与菌落报告方式可参考国标的菌落计数检验方法。（)

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第4题

在进行菌落总数的测定中，在样品的稀释过程中不要重复使用同一支移液管，以避免造成交叉污染。（)

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第5题

在菌落总数检验中，在样品的稀释过程中，不能重复使用同一支移液管。（)

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第6题

ATP荧光法快速检测生乳中的菌落总数，需要根据仪器检测上下限和对样品污染情况的估计对样品进行适当的稀释。（)

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第7题

在进行菌落总数的检验中，如果所有的平板的菌落数均为零，则检验报告数据的结果也为零。（)

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第8题

老年人居室内物品细菌菌落总数卫生标准为（)。

A.细菌菌落数/立方厘米≤10

B.细菌菌落数/立方厘米≤20

C.细菌菌落数/立方厘米≤30

D.细菌菌落数/立方厘米≤40

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第9题

霉菌酵母菌计数选择菌落数在30～300之间的平板进行计数。（)

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第10题

根据GB4789.2-2016，菌落总数的检验程序主要包含如下哪几个过程？（)

A.样品的处理

B.样品稀释

C.倾注培养

D.计数和报告

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