题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

‍在审评茶叶时,审评杯碗宜选用()。‍

A.紫砂杯

B.青花瓷杯

C.玻璃杯

D.细腻白瓷杯

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第1题

标准审评杯要求使用什么材质()

A.白瓷

B.青花瓷

C.紫砂

D.玻璃

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第2题

在评茶室中,下列物件不应该是白色的是()

A.干评台

B.湿评台

C.茶样盘

D.审评杯碗

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第3题

茶叶感官审评的方法通常是取样、外形审评、茶汤制备、内质审评、结果评定。()
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第4题

在下列茶叶外形审评因子中,()对茶叶品质优劣起着决定性作用.

A.嫩度

B.条索

C.色泽

D.净度

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第5题

茶叶内质审评时,不正常滋味要区别()

A.浓淡鲜爽醇和

B.苦涩粗异

C.酸甜辛辣

D.酸馊霉焦

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第6题

茶叶审评术语“匀”是指茶叶的粗细和色泽均匀一致。()
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第7题

纳入优先审评审批程序的药品上市许可申请,通常采取()。

A.60日审评时限

B.70日审评时限

C.130日审评时限

D.200日审评时限

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第8题

茶叶感官审评实验室的最佳温湿度应控制在:()

A.10℃-65%

B.20℃-70%

C.30℃-80%

D.30℃-85%

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第9题

花式咖啡和单品咖啡一般使用的咖啡杯材质为()。

A.陶瓷杯

B.玻璃杯

C.珐琅杯

D.不锈钢

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第10题

根据国家标准《GB/T23776—2018茶叶感官审评方法》规定,乌龙茶香气的品质系数(权数)为()

A.35﹪

B.30%

C.25%

D.20%

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第11题

根据国家标准《GB/T23776—2018茶叶感官审评方法》规定,绿茶外形的品质系数(权数)为()

A.35﹪

B.30%

C.25%

D.20%

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