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[单选题]

在前厅服务工作中,饭店在日常营业的时候,我们所说的“提供有针对性的服务”是指通过()与客人进行沟通。

A.体态

B.表情

C.肢体语言

D.环境语言

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第1题

在前厅服务工作中,一般情况下,我们知道,我们所说的“提供有针对性的服务”是指通过()与客人进行沟通。

A.体态

B.表情

C.肢体语言

D.环境语言

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第2题

饭店在日常营业的时候,前厅部与营销部就团队、会议客人接待工作进行沟通、协调的主要内容不包括()。

A.通报用房变更情况

B.发放房卡、餐券

C.及时确认日程安排

D.及时确认电话叫醒服务

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第3题

饭店在日常营业的时候,前厅部与客房部就客房布置工作进行沟通、协调的主要内容不包括()。

A.转达客人提出的房内特殊服务

B.书面通知房内鲜花布置的规格

C.书面通知房内鲜花布置的要求

D.送交超额预订情况表

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第4题

饭店在日常营业的时候,前厅部与总经理室就日常工作进行沟通、协调的主要内容不包括()。

A.送达报刊、邮件

B.代办邮寄

C.客人信用限额问题规定

D.代办取送文件

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第5题

饭店在日常营业的时候,前厅部与餐饮部就协助促销工作进行沟通、协调的主要内容不包括()。

A.向餐饮部布置邀请贵宾出席促销活动的有关工作

B.及时向客人通报促销活动的时间

C.向餐饮部了解促销活动计划

D.及时向客人通报促销活动的地点

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第6题

饭店在日常营业的时候,接待处与预订处沟通、协调的主要内容中不包括()。

A.订房信息

B.延期离店的房数

C.客情状态资料

D.礼宾服务

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第7题

在向客人讲解饭店产品时,饭店在日常营业的时候,为了引起客人的兴趣,下列做法欠妥的是()。

A.针对客人的不同需求,采用产品推介的方式

B.针对客人的不同等级动机,采用产品推介的方式

C.通过与其他饭店比较,显示本饭店的优势,贬低其他饭店

D.尽可能与客人产生共鸣

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第8题

在与客人洽谈饭店产品价格时,饭店在日常营业的时候,下列做法不恰当的是()。

A.向客人说明价格的附加值

B.催促客人加快做出答复

C.要有消费意识

D.应多站在客人的角度考虑问题

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第9题

在向客人讲解饭店产品时,饭店在日常营业的时候,为了吸引客人注意力,下列做法欠妥的是()。

A.夸大本饭店在某方面的优势

B.采用形象吸引

C.采用语言吸引

D.赞美客人,感染其情绪

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第10题

饭店在日常营业的时候,()是指在客人已经接受某种价格客房的基础上进一步推销附加服务。

A.高码讨价法

B.利益引诱法

C.由高到低报价法

D.三明治式报价法

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第11题

在介绍饭店产品时,饭店在日常营业的时候,主要使用的语言沟通技巧是()。

A.交换式

B.讨论式

C.提问式

D.陈述式

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