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[判断题]

适宜的红蓝光比也有利于叶绿素、胡萝卜素及其它有效物质的积累,提高叶绿素a/b的值。()

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第1题

叶绿素、胡萝卜素是脂溶性色素。()
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第2题

红色光、橙色光有利于(茶)的合成,对()品质有利。

A.茶多酚;红茶

B.叶绿素;绿茶

C.氨基酸;绿茶

D.芳香物质;乌龙茶

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第3题

绿藻门藻类色素主要有()。

A.叶绿素a

B.叶绿素b

C.β-胡萝卜素

D.叶黄素

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第4题

金藻门藻类含有的色素有()。

A.叶绿素a

B.叶绿素c

C.β—胡萝卜素

D.金藻素

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第5题

氮是植物叶绿素的成分。()
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第6题

食用菌是一类不含叶绿素的植物()
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第7题

蔬菜之所以具有各种颜色主要是因为含有()。

A.花青素

B.类胡萝卜素

C.叶绿素

D.胡萝卜素

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第8题

根据溶解性,属于水溶性的色素有()
根据溶解性,属于水溶性的色素有()

A.花青素

B.番茄红素

C.叶绿素铜钠

D.β-胡萝卜素

E.赤藓红铝色淀

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第9题

()又称酱色、糖色,是我国的传统色素之一。

A.胡萝卜素

B.红曲米

C.焦糖

D.叶绿素铜钠

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第10题

叶绿素是绿色植物光合作用产生的一种水溶性色素。()
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