题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
不建议食用油炸类零食,是因为其中含有多种干扰必需脂肪酸代谢,可能影响儿童生长发育及神经系统健康的脂类,其中不包括()
A.植脂末
B.氢化植物油
C.橄榄油
D.代可可脂
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A.植脂末
B.氢化植物油
C.橄榄油
D.代可可脂
第4题
A.水、碳水化合物、蛋白质、脂类、矿物质、维生素、膳食纤维
B.水、碳水化合物、蛋白质、脂类、矿物质、维生素、纤维素
C.水、碳水化合物、蛋白质、糖类、矿物质、维生素、膳食纤维
D.水、碳水化合物、蛋白质、脂类、矿物质、维生素
第6题
A.脂溶性维生素易溶于脂类和有机溶剂
B.脂溶性维生素溶于水
C.脂类物质吸收障碍可影响脂溶性维生素的吸收
D.食入较多的脂类物质有利于脂溶性维生素的吸收
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