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[多选题]

原料入库数量（)需一致。

A.SAP

B.交付平台

C.IMES

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ABC

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第1题

试验物资的出入库登记表上需记录物资类别、批号、规格、出入时间、有效期、剩余数量，发放、使用、回收三者数量与接收数量一致。（)

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第2题

原料车辆进厂后下发iMES成功在（)系统查看。

A.SAP

B.iMES

C.交付平台

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第3题

原料接收入库后直接在SAP中做冲销的情况，需要将原来入库生成的管制卡作废处理。（)

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第4题

智能安防产品网上平台需入库，按系统分（)。

A.前端设备

B.传输设备

C.系统设备

D.显示设备

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第5题

生成采购发票时，需核对发票不含税金额、税额与采购入库是否一致，不一致时不需处理。（)

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第6题

大块的原料需长时间加热时，应用（）火。一方面可减少水的蒸发，另一方面使原料表面和内部受热均匀，成熟时间一致。同时有利于调味料扩散到原料内部。

A.小

B.大

C.中

D.急

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第7题

移动平均进价=（初期入库进价*初期入库数量+本次入库进价*本次入库数量）/初期入库数量+本次入库数量（）

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第8题

关于配料表中食品原料名称的标示正确的是（)。

A.与原料标签上名称一致

B.标示原料主要成分名称

C.与原料执行标准名称一致

D.标示原料通俗名称

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第9题

关账前库存模块和存货核算模块中“收存存汇总查询£按出入库类型展开”中数量应一致，。其中，数量应剔除哪些部分（)。

A.固定资产库

B.废品库

C.寄存供应商寄存部分

D.转库部分

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第10题

原酒在入库后，需对其质量、数量等情况进行区分，即原酒的（）。

A.标识

B.质量

C.参数

D.种类

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