题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
下列因素中,对碳分氢铝质量有影响的是()。
A.分解原液的纯度
B.CO2气体的纯度
C.碳酸化深度的控制
D.添加Al(OH)3晶种
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A.分解原液的纯度
B.CO2气体的纯度
C.碳酸化深度的控制
D.添加Al(OH)3晶种
第2题
A.饮料与CO2气体之间的接触时间对碳酸化没有影响
B.湍流有利于液体搅拌,所以碳酸化后流速越高越利于CO2的稳定
C.低温有助于CO2溶解性,当灌注机冒泡时可适当降低产品温度
D.饮料与CO2气体之间的接触面积越大越容易溶解
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