题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
原味煎饼酱与香辣煎饼酱混合后标准分别为()克;()克
A.900;340
B.1000;300
C.950;330
D.1100
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A.900;340
B.1000;300
C.950;330
D.1100
第3题
A.色:即用肉眼观察酒的色调、透明度和有无悬浮物
B.香:主要考查酒的溢香性、喷香性、留香性
C.味:指甜、酸、苦、辣、涩、咸等基本口味
D.格:又称风格,也称酒体;在整个品酒过程中,要眼观其色、鼻闻其香、口尝其味,综合色、香、味的感受来确定风格
第8题
第10题
A、浓香、甜香、蜜香、米香、清香、辣香
B、浓香、蜜香、甘香、清香、辣香、酱香
C、浓香、清香、酱香、米香、果香、复香
D、浓香、清香、蜜香、甘香、果香、复香
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