养殖场业主、挤奶工、奶车司机与牛奶直接接触的人员必须持有当地卫生防疫部门颁发的健康证明。（)

养殖场（）的人员必须持有当地卫生防疫部门颁发的有效健康证明。

特殊工种岗位（包括电工、制冷工、司炉工、电焊工、司机等)录用人员必须持有国家相关部门颁发的专业岗位资格证书，无证者不得在该类岗位使用。（)

直接从事挤奶工作的人员应当持有有效的（)。

奶管奶衬需要定期更换，否则会影响挤奶效率和降低牛奶质量.（)

集乳器是搜集四个奶杯挤下的牛奶，每次挤奶前需检查泌乳器上的小孔是否通畅。（)

散装牛奶市卫生防疫部门明令禁止在市场上销售的。（)

特种设备生产单位必须取得由当地人民政府负责特种安全生产监督管理的部门颁发的特种设备生产许可证。（)

检查第一把奶挤奶前观察或触摸乳房外表是否有红、肿、痛症状或创伤。把每个乳区的第一把奶挤出，检查牛奶中是否有凝块、絮线状或水样奶，可及时发现临床乳房炎，防止乳房炎奶混入正常乳中。（)

挤奶工艺变更后，原料奶供应商关注奶牛乳头损伤及乳房炎发病率情况，避免出现机械损伤;挤奶操作

为了避免在挤奶过程中减少掉杯，奶杯组越轻越好。（)