经刀工处理的原料便于食用，便于加热，便于（），能美化原料的形态。

A.食用

B.运输

C.冰冻

D.保存

A.便于烹调入味

B.便于食用

C.形态多样

D.合理运用

A.便于烹调入味

B.便于食用

C.保持完整形态

D.形态多样

A.恢复原料原有的松软、鲜嫩状态

B.去除腥臊气味和杂质

C.便于切配和烹调，符合食用要求

D.使形态美观

A.标记商品，便于识别

B.保护商品，便于运输

C.美化商品，便于销售

D.增加商品的附加价值

A.麻黄

B.黄芩

C.黄连

D.苦杏仁

E.黄柏