（)常用于贮藏库消毒，若处理不当，浓度过高，或消毒后通风不彻底，容易引发其果蔬中毒。

A.A.彻底清洗——去污——消毒

B.B.彻底清洗——消毒——去污

C.C.去污——消毒——彻底清洗

D.D.消毒——彻底清洗——消毒

A.氮气

B.氧气

C.氢气

D.甲烷

A.A.中水平消毒

B.B.高水平消毒

C.C.彻底终末消毒

D.D.低水平消毒

E.E.清洁床单元

A.氢气

B.氧气

C.一氧化碳

D.氮气

A.先将奶具拆分彻底清洁

B.先用洗洁精浸泡再流水下清洁

C.清洁后再物理消毒

D.可煮沸消毒和蒸汽消毒

E.消毒后进行控水或晾干备用

A.消毒可防止或抑制微生物生长繁殖，而灭菌可杀死病原微生物

B.消毒能杀死病原微生物及细菌芽孢，而灭菌能杀所有微生物及细菌芽孢

C.消毒通常应用化学的方法来达到，灭菌通常用物理方法来达到

D.消毒、灭菌是以能否彻底杀灭细菌芽孢为限，灭菌能彻底杀灭细菌芽孢

A.氢气

B.氮气

C.空气

D.氧气

A.清水

B.无菌蒸馏水

C.生理盐水

D.以上均可

A.10%

B.2%～3%

C.7%

D.0.5%

A.氮气

B.氢气

C.氧气